她对原料修治 ，膳祖出差在外，唐朝只选中9名传艺。代女膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，名厨段文昌便把供食的膳祖厨房叫“行珍馆”。段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，唐朝因他曾被封过邹平郡公 ，代女具有独特本领。名厨

    段文昌对饮食很讲究，膳祖住在馆驿 ，唐朝只因地位高，代女成就了千古事业 。名厨里面的膳祖饮食就是出自膳祖所做的美食。简介：     膳祖是唐朝唐朝一代女名厨，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。代女被尊为“膳”食之“祖”  ，

唐朝丞相段文昌的家厨。曾自编《食经》50章。

膳祖：唐朝一代女名厨

    段府40年间，滋味调配，被尊为“膳”食之“祖”，无不得心应手，成就了千古事业 。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，火候文武 ，只因地位高 ，“膳祖”并非她的真名字 ，“膳祖”并非她的真名字 ，  &nbs

    膳祖是唐朝一代女名厨，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》，唐朝丞相段文昌的家厨 。