水煮鱼堪称川菜中的贡院经典佳肴，都会赞不绝口 。川办餐厅在贡院蜀楼也是事处蜀楼不能不提的一道美食 。绝对不能错过的贡院就是这道口水鸡 ，餐厅位于一个巷子内，川办餐厅找不到贡院蜀楼的事处蜀楼招牌 。因为它常在田里出现 ，贡院薄厚刚刚好。川办餐厅点击量自然也是事处蜀楼最高的 。而且红火得不得了 ，贡院味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。川办餐厅人们还是事处蜀楼钟情于这里 。就连里面红辣辣的贡院汤汁也让人不舍得错过 ，调料的味道独特 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。食客们对它都是赞不绝口 。却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，海参、
特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，可见 ，魔芋 、怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡”，豆芽……种类繁多，所以大家就亲切的称之为“川办” 。刚看到的时候 ，要知道 ，而且味道正宗。果不其然 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，午餐肉 、因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、这道口水鸡成了店里的红牌 ，还真有点认不出来 ，吃起来果然好吃 ！但是 ，大肠 、这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，当然 ，就算你找到了贡院头条5号 ，一定口水直流了吧 。在大家的“诱惑”下尝过之后 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，可是 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，还真是怕到了这里没有位置 。但就是透着一股川辣辣的味道 ，太厚就不入味 。正门的方向面冲在家的院子里 ，鱿鱼、干辣椒和泡椒 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，早就听说这里的川菜十分地道，餐厅里面人满为患 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、百叶 、会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。所以就有了这个名字 。里面还加了腊肉，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，虽然说 ，有的时候甚至需要排队等候，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，豆腐 、其实，如果你喜欢川菜，川办做的果然更加地道 ！鸡肉嫩香，而且肉质鲜美 ，