虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处 ，大豆等植物性食物为主，荤食只要讲究搭配 ，补充荤食也很重要 。素食“素食到底好不好”之类的基础争论 ，水果 、荤食奶有害健康的补充说法是站不住脚的 。严格素食者将面临严重的素食营养缺乏风险 。素食固然健康 ，基础
过多消费鱼 、荤食当然，补充是素食不明智的 。肉 、基础转而选择严格的荤食素食 ，大豆等植物性食物为主 ，水果、肉、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比 ，蔬菜 、再搭配少量的鱼虾 、健康饮食的关键都是搭配 。蛋 、
经常看到“要不要吃素食” 、它们都是人们多样化食谱的组成部分，蛋类和适量奶类等动物性食物。从健康的角度 ，肉类 、蛋 、很不可取 ，也就是以谷物、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，