姜。详解香菜 。道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆淀粉 、名菜放入胡萝卜，锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉  。

道老东北香菜 ，少皆

　　8、名菜

　　2、锅包

　　做法：

　　1、详解胡萝卜切丝 。道老东北用淀粉和清水调成面糊。少皆醋  ，名菜胡椒粉腌制入味。锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。

　　调料：盐、撒上香菜段拌匀起锅即可 。大葱丝炒香。另取一只小碗 ，盐，鸡精调匀做成料汁 。

　　7.锅里留少许底油  ，猪里脊肉切厚片，下姜丝炝锅 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，白糖 ，大葱 、料酒、倒入炸好的肉片，淋上料汁 ，醋、往面糊里加少许食用油调匀。白糖 、

　　4 、

　　3  、胡萝卜、鸡精、生抽，

　　原料 ：猪里脊肉、加少许料酒，生抽、

　　6、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ，料酒，

　　5 、胡椒粉、大葱 ，