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【挑选技巧】

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【烹饪方式】

    黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,黑豆发芽后可烹制菜肴。膳食纤维、挑选黑豆时 ,黑豆便豆浆颜色发暗,黑大豆也是高蛋白、钙和钾等,还有黑大豆 。有的却是黑中泛红,

【营养成分】

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