6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景不要切断 ，季清
原料 ：香椿 、新小虾仁去除根部 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景
调料 ：盐、季清加盐炒软 。新小虾仁
5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒加少许料酒 、应景
4.锅中倒油烧热，季清料酒 、新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景切成约1厘米长的季清小段备用。蛋清少许 、水淀粉 、葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，
蛋清少许上浆 。挑出砂线 。虾仁 、3.将处理好的虾仁放入容器中 ，
2.虾仁洗净 ，