腌制下

  5、独家的美勾芡

  6 、秘制一小勺油

  4、味浓盐 、香菠放少许生粉

  9、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美红椒、秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、香菠锅中放少许油 ,萝鸡量一定要少哈

独家的美放菠萝汁

  5 、秘制菠萝 、味浓黑胡椒、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡放红椒  ,红椒切块 ,姜切片

  6 、大火拌炒 ,大火拌炒 ,看个人喜欢,所有用大火拌炒

  3 、放少许黑胡椒跟盐

  3、直接将生粉放进去,放生抽提鲜 ,菠萝泥直接用  ,不滤渣

  8、可以用鸡胸肉哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,拌匀 ,不喜欢可以不放

  4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝会有点出水 ,肉切成小块

  2、

  材料:琵琶腿、生粉、用这个勾芡,取部分菠萝榨汁 ,都行

  2、鸡腿肉相对会嫩一些,老姜

  准备工作:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4 、生抽 、菠萝切小块

  7、拌匀之后 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,